Gelée de vin de cassis

Name: Gelée de vin de cassis
Brand: Cassis Monna & Filles
Price: 12.25 CAD
Availability: InStock

$12.25

Fabriquée à l'Île d'Orléans.

Un vrai "hit" sur les plateaux de fromages, avec les terrines et les charcuteries, cette gelée de Cassis Monna et filles est absolument succulente avec la mousse de foie gras au cassis de nos amis Les Canardises!

Format › 212 ml

Ingrédients Ingrédients

Vin de cassis madérisé, sucre, préparation de pectine (eau, pectine, acide lactique, acide citrique, citrate de potassium, benzoate de sodium).

Contient: sulfites.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

Un brin d'histoire sur Cassis Monna & Filles? Un brin d'histoire sur Cassis Monna & Filles?

5e génération de liquoriste, les soeurs Monna, Catherine et Anne, assurent la pérennité du domaine qui se déploie sur plus de 22 hectares. Elles y cultivent plusieurs varitétés de cassis, appelé gadelle noire au Québec, et y produisent annuellement plus de 50,000 bouteilles d'alcools fins, des sirops, tartinades et autres produits fins. Les deux entrepreuneures déploient les activités du domaine avec l'ajout d'un restaurant, d'une crèmerie et l'ouverture d'une magnifique boutique gourmande et cave à vin où l'on peut acheter son pain ou venir prendre l'apéro!