Mélange d'épices poisson-poulet par L'ailleux du père

Poisson - Poulet | Mélange d'épices

Name: Poisson - Poulet | Mélange d'épices
Brand: L'ailleux du Père
Price: 9.5 CAD
Availability: InStock

$9.50

Fabriqué à Rimouski (Bas-Saint-Laurent).

Mélange parfumé et parfaitement équilibré signé L'ailleux du père, il fait ressortir avec finesse les saveurs du poisson et du poulet. Idéal sur un filet de saumon ou de truite (avec la peau, si possible), il s’utilise aussi en marinade sèche sur de généreuses poitrines de poulet. Polyvalent, il parfume délicieusement le riz, le couscous et s’accorde tout aussi bien avec l’agneau.

Format › 71 g

Ingrédients Ingrédients

Cassonade, sel sans iode, paprika, poivre noir, ail, oignon, épices sélectionnées, huile de canola.

Peut contenir des traces de moutarde.

Conservation › Tablette.
Pour conserver la fraicheur, mettre dans un contenant hermétique et conserver dans un endroit frais et sec à l'abris de la lumière.

Un brin d'histoire sur L'ailleux du Père Un brin d'histoire sur L'ailleux du Père

L'aïlleux du Père, situé à Rimouski dans le Bas-Saint-Laurent, se dédie à la transformation de l’ail en créant des produits innovants. Fondée en septembre 2021 par Stéphan Cusson, l'entreprise est née par une belle soirée de septembre 2021. Suite à la dégustation d'une gousse d'ail noir au début de la belle saison, un déclic s’est produit. Plusieurs tests et essais ont été réalisés, et une première gamme de mélange d’épices a vu le jour. Depuis, L’aïlleux du Père propose une sélection variée de produits, allant de l’ail noir transformé aux mélanges d’épices, en passant par des assaisonnements et des condiments savoureux.