Olives marinées au vin de cassis

Name: Olives marinées au vin de cassis
Brand: Cassis Monna & Filles
Price: 13.0 CAD
Availability: InStock

$13.00

Fabriqué à l'Île d'Orléans.

Découvrez les Olives marinées au vin de cassis de Cassis Monna & Filles, de petites merveilles savoureuses qui apportent une touche fruitée et aromatique à vos plateaux apéros, salades grecques ou plats méditerranéens. Leur marinade au vin de cassis leur confère une profondeur unique, à la fois vineuse, légèrement acidulée et délicatement parfumée.
Psst… gardez le jus! Ajoutez-le à une sauce tomate à la viande, à une vinaigrette ou même à une réduction: il rehaussera le tout avec une richesse incroyable, promis, juré!

Format › 212 ml

Ingrédients Ingrédients

Olives Kalamata entières, vin de cassis Capiteux, sirop de cassis (cassis, sucre, eau), eau, sel, ail, vinaigre, huile d'olive, poivre noir, herbes de Provence, feuilles de laurier.

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

Un brin d'histoire sur Cassis Monna & Filles Un brin d'histoire sur Cassis Monna & Filles

5e génération de liquoriste, les soeurs Monna, Catherine et Anne, assurent la pérennité du domaine qui se déploie sur plus de 22 hectares. Elles y cultivent plusieurs varitétés de cassis, appelé gadelle noire au Québec, et y produisent annuellement plus de 50,000 bouteilles d'alcools fins, des sirops, tartinades et autres produits fins. Les deux entrepreuneures déploient les activités du domaine avec l'ajout d'un restaurant, d'une crèmerie et l'ouverture d'une magnifique boutique gourmande et cave à vin où l'on peut acheter son pain ou venir prendre l'apéro!