Mini Collection pour spiritueux Ambrés

Idée no.1
Le Vermillon est à la frontière entre le vin et l’amaro. Cet équivalent du Vermouth est un riche mélange de fruits du verger, d’herbes et d’épices. Légèrement amer et acidulé, vous y retrouverez un goût de cerise et de grenades, avec de légers tannins.

Idée no.2
Le Old Fashioned est synonyme de simplicité et d'efficacité. 3/4 oz. de ce mélange classique fait de sucre Demerara, de zeste d’orange et d’épices saura accompagner parfaitement votre spiritueux ambré favori. Ajoutez quelques gouttes de bitter aromatique et le tour est joué.

Idée no.3
Le Coco Café donne une impression de vacances dans un verre. Des notes de coco et d’ananas grillés, ajoutées à une finale à la fois chocolatée et poivrée. Un mélange parfait pour les rhums, liqueurs, tequilas ou encore en touche finale à un dessert.

Idée no.4
Le Bitter aromatique est issu d'une collaboration avec Sombre et Amer. Vous y retrouverez des arômes intenses de pain d'épices, d'orange et d’écorces boisées. Le partenaire idéal des fins de soirées, du whisky, et des spiritueux ambrés.

Old Fashioned: Eau, sucre turbinado, sucre de canne, zeste d'orange, jus d'orange, épices, acide citrique.
Vermillon:
Coco Café:
Bitter aromatique:

Conservation › Tablette + Réfrigérer après ouverture.

3/4 oz. c'est le beau projet de deux amies, Alexandrine Lemaire, designer et Hannah Palmer, photographe. Elles ont toutes les deux des passions communes autour de la gastronomie, des produits de qualité, des rassemblements pis... de la fête. Ensemble, elles ont créées 3/4 oz., une ligne de sirops concentrés haut de gamme. Ces derniers sont reconnus pour leur qualité et sont fabriqués à Montréal, de manière artisanale! Ils feront le bonheur des amateurs de coktails!