Sucre d'érable fin

Fabriqué à Saint-Pierre-Baptiste (Piedmont Nord des Appalaches).

Historiquement, le sirop d’érable était consommé uniquement par les habitants durant la période de production, et le reste était transformé en pains de sucre. Pier-Alexis a voulu honorer cette tradition en utilisant le sirop d’érable de l’érablière de son grand-père pour obtenir un sucre fin, parfumé et 100 % naturel qui donnera de la personnalité à vos créations sucrées.

Format › 500 g