Saumon fumé artisanal
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Fabriquée à Baie-Saint-Paul (Charlevoix).
Du saumon de l'atlantique frais, certifié biologique, saumuré à sec et fumé à froid selon une méthode ancestrale sur planches de bois. Cette méthode qu'utilise le Fumoir Saint-Antoine, donne au saumon une texture raffinée et un goût bien équilibré en bouche.
Format › 85 g
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