$7.00
Miel | L-021 Végétal | Lacté
Miel du Saguenay-Lac-St-Jean | Mis en tube à Cleveland (Estrie).
Ce miel forestier a été récolté au Québec au début de la saison apicole dans les bleuetières du Saguenay-Lac-St-Jean.
Fleur dominante : Bleuet | Fleurs secondaires : Érable | Trèfle | Lotier
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notes de dégustation
Ce miel aux reflets roux possède des arômes végétaux complexes rappelant la pâte de tomate. Avec ses notes de petits fruits noirs, sa finale en bouche surprend par son goût lactique de beurre caramélisé.
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accords
Son caractère complète à merveille la saveur et l'acidité du fromage de chèvre et l’apportera à un tout autre niveau de saveur.
En option, ajoutez un présentoir en bois d’hêtre permettant d’accueillir et de transporter de façon sécuritaire vos miels!
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ingrédients
Miel.
Format : 65 g
Conservation: Tablette.
LIAISON a pour mission de valoriser le riche patrimoine floral québécois en rendant accessibles des miels uniques du Québec. Valérie Archambault a lancé LIAISON pour créer l’expérience unique de découvrir les miels par leurs caractéristiques, leurs arômes, leurs notes et leurs intensités. Tout comme les vins, les thés ou les cafés, ils sont définis par leur individualité et leur complexité. En quelques mots, LIAISON c'est des miels purs et naturels, une apiculture durable et un délicieux produit, de la ruche à la table!