La Carminée
$18.00

Clocher Nord

La Carminée

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Confectionnée à Montréal.

La Carminée est en fait une réduction lente de jus de pommes brut, riches en tanins, aux saveurs complexes de caramel et légèrement acidulé. Elle se compare à un balsamique vieilli.
Elle s'utilise partout autant en entrée qu'en dessert et elle se marie bien aux viandes, gibiers, fromages et chocolats.

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les ingrédients
Pommes fraîches cueillies à la main.
Format: 250 ml

qui est Clocher Nord
La mission de l'entreprise est de mettre de l'avant les produits de notre terroir et de les confectionnés à leur façon.

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