Farine à pain biologique

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Cultivée chez Les Cèdres par la famille Dewavrin, à Bromont par Pierre Verly, à Saint-Polycarpe par François Lalonde et à Ste-Anne-des-Pleines par la famille Gauthier.

La farine est agrémentée d'orge malté afin d'améliorer la fermentation et de favoriser la coloration de la croûte. Cette farine blanche non-blanche est idéale pour vos pains blancs et pâtes à pizza.

Format › 2 kg

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Blé*, orge maltée*, thiamine, riboflavine, niacine, acide folique, fer.
*biologique et certifiée Écocert Canada

Content: blé.
Peut contenir: soya, moutarde ou autres grains.

Conservation › Garder dans un endroit frais et sec.

Fondée en 2007 par un groupe d’agriculteurs passionnées, La Coop Agrobio du Québec regroupe aujourd’hui plus de 100 producteurs de grains biologiques au Québec. Elle collabore au développement des entreprises agricoles d’ici dans une perspective de prospérité.

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