Aronia
$17.50

Brasserie AuVal

Aronia

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*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

*Maximum de 1 bouteille de la brasserie par personne*
**Disponible SEULEMENT en boutique - À partir de 12h30 jeudi 26 mai**

Élaborée à Val d'Espoir (Gaspésie).

Bière sûre à l'aronia
Affinée en barils de chêne
Assemblée et refermentée sur le fruit (aronia)
Non-filtrée
5,8% alc./vol
Format: 750 ml

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les ingrédients
Eau, orge malté, blé cru, aronia, houblons, levures

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notes de dégustation
Une bière sûre rafraichissante avec un côté acidulé et rustique. De légers tannins avec des notes fruitées et végétales.

Prudence à l'ouverture pour éviter les dégâts, à servir bien froide et ne pas agitée

qui est Brasserie Auval
Dans les années 30, une école d’agriculture fut fondée sur le site. Elle ferma ses portes en 1961. Dans les années 2000, une coopérative reprit la gestion des terres pour refaire vivre le passée agricole de l’endroit. En 2015, la brasserie Auval s’installe avec le désir de développer une ferme-brasserie en cultivant une partie de ses matières premières soit les petits fruits, le miel et certains grains rustiques. C’est maintenant en co-propriété avec la coopérative et l’organisme Produire la santé ensemble qu'ils poursuivent l’entretien et le développement du lieu.