Communautés no.13
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Communautés no.13
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Caribou

Communautés no.13

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Créé à Montréal.

Dans ce treizième numéro, Caribou s’intéresse aux communautés: à celles dont on fait partie, à celles qui nous nourrissent, à celles qui nous inspirent. On part donc à la rencontre de citoyens qui ont vu leur vie changer grâce à des initiatives alimentaires, on visite des écovillages où les habitants vivent selon des valeurs communes, on présente des coopératives qui mettent à profit la force du nombre, on s’arrête dans des jardins communautaires de Montréal, on rencontre une ancienne ermite et on plonge dans une communauté méconnue, celle du couponing. Enfin, le grand dossier de ce numéro rassembleur met en lumière 10 initiatives alimentaires inspirantes de partout au Québec qui ont su penser autrement afin de réchauffer les villages, les cœurs et les assiettes.

Un numéro qui prouve que l’entraide et l’esprit de communauté peuvent mener à de grandes choses et à de belles tablées.

Aussi dans ce numéro:
• 
La chronique de Christian Bégin
• Un texte de Joséphine Bacon, poétesse innue
• Un compte-rendu du nutritionniste urbain qui a passé une journée chez Moisson Montréal
• Un mot de la fin signé par l’écosociologue Laure Waridel

qui est Magazine Caribou
Caribou est le projet de jeunes journalistes allumées:  Audrey Lavoie, Véronique Leduc et Geneviève Vézina-Montplaisir. Le magazine Caribou est le reflet et le témoin d’une culture culinaire, gastronomique et agroalimentaire québécoise en pleine affirmation de son identité. Caribou souhaite informer et divertir, en mêlant reportages et images, information et art. Caribou s’adresse d’abord aux foodies amoureux et curieux des belles et bonnes choses. Parce que, sur le marché québécois, on trouve beaucoup de médias de recettes qui font abstraction des aspects sociologiques et ludiques liés à la bouffe, Caribou sort du lot en voulant traiter de la bouffe différemment.