Sauce Yuzu PONZU

Imaginée à Montréal et préparée à Alma.

Voici un des derniers-nés de la délicieuse collection d'Umami. Une sauce Ponzu au yuzu qui accompagnera parfaitement vos sushis, dumplings, salades, sautés de légumes, nouilles froides, ou encore pour vos marinades ou pour assaisonner votre riz!
Essayez-la avec leurs fameux gyoza!

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ingrédients (300 ml)
Sauce soya (eau, blé, fèves de soja, sel, benzoate de sodium, agent de brassage (aspergillus sojae)), sucre (mirin (sirop de maïs, glucose-fructose, eau, assaisonnement au riz fermenté, vinaigre, benzoate de sodium), vinaigre de riz, jus de yuzu. Végétalien.
Contient: blé, soya.
Conservation: Réfrigérer une fois ouvert.

qui est Umami Épicerie

UMAMI RAMEN & IZAKAYA est le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal. Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer son propre tofu, ses bouillons, son kombucha etc… Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane.Vu la grande demande pour ses produits, l’entreprise a vu naître UMAMI ÉPICERIE, sa gamme de produits végétaliens et éco responsable pour les épiceries, confectionnés de façon artisanale et avec passion à Montréal à partir d'ingrédients de qualité et majoritairement biologiques.