Avanaa

Chocolat chaud | Classique

Name: Chocolat chaud | Classique
Brand: Avanaa
Price: 13.0 CAD
Availability: InStock

$13.00

Fabriqué à Montréal (Québec).

Une grande dose de notre chocolat noir avec une touche de nostalgie, voilà le secret d'Avanaa pour une boisson hautement chocolatée et onctueuse qui vous fera voyager! Le chocolat chaud est fabriqué à partir de fèves bio exceptionnels du Nicaragua (O’Tuma), broyées par l'équipe, ce qui donne des notes de fudge, crème, petit fruit et noix à votre boisson chaude préférée et crémeuse.

Format › 150 g

Ingrédients Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne*, poudre de cacao* et sel.
*biologique

Conservation › Tablette.

Mode d'emploi Mode d'emploi

Chauffer 100 ml de lait au choix, 50 ml d'eau et 3 c. à soupe (30g) de chocolat pour une boisson intense ou 2 c. à soupe pour un chocolat plus doux ensemble.

Brasser vigoureusement avec un fouet, un mousseur ou un pot fermé jusqu’à ce que le tout soit homogène et qu’une belle mousse apparaisse à la surface. Sucrer au goût et savourer.

Il est important de laisser le temps au chocolat de fondre complètement pour un résultat décadent.

Un sachet vous permettra de faire de 5 à 8 belles portions de chocolat chaud.

Un brin d'histoire sur Avanaa? Un brin d'histoire sur Avanaa?

Située dans le beau quartier de Villeray à Montréal, Avanaa est une microfabrique de chocolat spécialisée dans la transformation de fèves de cacao sélectionnées auprès de fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques. Chaque fève de cacao est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours. En quelques mots, Avanaa c'est du cacao éthique, une transformation locale, une approche écologique et des chocolats épiques!