Jens Ruoff est un passionné de cuisine dʼaussi loin quʼil se souvienne. Après une formation en cuisine en Allemagne, son pays natal, il travaille dans les grands restaurants de Hambourg et Paris. Il sʼinstalle à Montréal en 2012 et cʼest après un séjour dans les cuisines du Bouillon Bilk, quʼil devient chef au Van Horne pour ensuite ouvrir le très couru Butterblume, dont il est chef et copropriétaire. Il est lʼauteur de plusieurs recettes publiées dans La Presse ainsi que dʼune collaboration au livre À la soupe de Josée Di Stasio. Il est le papa de la petite gourmande Agathe, 8 ans, qui adore par-dessus tout les huîtres et le mac and cheese.
Passionnée par les voyages et les arts visuels, Elizabeth Delage a fait son cours en photographie au Collège Dawson. Cʼest après sa formation quʼelle assiste un photographe culinaire et participe à la création de livres de recettes en tant quʼassistante. Elle fonde son propre studio de photographie il y a une dizaine d'années, cumulant une variété de clients provenant de plusieurs secteurs. Son travail sensible a depuis été récompensé par plusieurs prix Lux et Applied Arts. Elle est la maman de la créative Jeanne, 7 ans, qui adore manger les restes de mélange à gâteau (à même le bol, évidemment).
Après un sinueux parcours en design graphique puis en enseignement primaire, Jeanne Joly se dirige vers les grands enfants du domaine de la musique, en tant que directrice artistique chez Dare To Care & Grosse Boîte (Bravo musique). Elle fonde en 2015 son propre studio multidisciplinaire, Bien à vous. Le duo a depuis réalisé plus dʼune vingtaine de vidéoclips (Pierre Lapointe, Pomme, Evelyne Brochu, Safia Nolin, Marie-Mai), participé comme directrices artistiques à plusieurs campagnes publicitaires remarquées, signé des murales dans les restaurants Butterblume et Elsdale, en plus dʼillustrer une ligne de papeterie et de produits dérivés conçus et fabriqués à Montréal. Elle est la maman de Françoise, 2 ans, qui entretient une grande passion pour le fromage.
