Fruits : célébrer ce qui pousse ici

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Ce livre-objet que vous voudrez laisser «traîner» sur la table du salon est une ôde aux fruits d'ici, aux paysages qui nous entourent et aux producteurs qui les habitent. FRUITS c'est 60 recettes sucrées et salées, à boire et à manger, de la poésie, des essais, des portraits, des échanges doux-révoltés et tellement plus, imaginés par l'artisane derrière Dimanche matin.

Éditeur › Les Éditions de l'Homme
Auteure › Annie-Claude St-Jean et Audrey Desrochers
Année de parution › 2024
Format › 19,5 cm x 25,5 cm
Pages › 224
ISBN › 978-2-7619-6273-5

Dimanche Matin est une entreprise québécoise qui se spécialise dans l’art de la grasse matinée. Les produits offerts par l’entreprise ont été crées dans le but d’intégrer dans tous vos matins, la douceur d’un dimanche matin.
Elle offre une gamme originale de tartinades fruitées, qui s’introduisent dans tous genre de matinées. Pour une ambiance encore plus zen et douillette, Dimanche Matin offre aussi une gamme de bougies à base de cire de soya. Tous les produits sont confectionnés au Québec. Le choix méticuleux des ingrédients et les choix écoresponsables sont au cœur des valeurs de l’entreprise. Les emballages cadeaux sont faits à partir de matières recyclées, sont recyclables et les déchets provenant de la production de tartinades sont compostés. Dès que possible, l’entreprise s’approvisionne localement. Les petits fruits et les citrouilles proviennent de Lanaudière, les pommes de Rougemont, les fines herbes du jardin ou d’entreprises québécoises.

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