Fougère de mer (Wakamé) | Algues séchées bio

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Récoltées en Gaspésie.

Véritable superaliment de la Gaspésie, les algues offrent saveur et originalité, en plus d’être un aliment végétarien, voire végétalien, vegan, santé. La cueillette et la manipulation de ce superaliment de la mer s’effectuent de manière écoresponsable et durable.

Format › 30 g

Avec sa saveur végétale raffinée au délicat goût de noisette, elle rehausse la saveur de tous les plats comme les poke bowl, fruit de mer, poisson, viande, sauce, smoothie, potage, soupe, salade, cocktail, entrée, dessert, crème glacée, etc.

Fougère de mer (Wakamé).

Conservation › Tablette.

Entreprise de la Gaspésie éco-responsable, fondée par Antoine Nicolas et certifiée Biologique et Pêche durable (Fourchette bleue). Océan de saveurs offre une vaste gamme de produits de la mer, dont la plus grande diversité d’algues alimentaires au Québec, issues d’une cueillette sélective et responsable en plongée en apnée répartie tout au long de l’année. Les algues offrent une vaste gamme de bienfaits pour la santé et ajoutent saveurs et originalité aux plats.

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