Dunord

Daal boréal

Name: Daal boréal
Brand: Dunord
Price: 12.0 CAD
Availability: InStock

$12.00

Fabriqué à Montréal.

Le daal est un met phare de l'Inde qui met de l'avant les lentilles, le lait de coco et des épices telles que la coriandre, l'ail, le cumin et le gingembre. En priorisant les ingrédients qui colorent notre écosystème boréal, Dunord a ajouté des légumes tels que le kale et les tomates séchées, ainsi qu'un soupçon de poivre des dunes qui a été cueilli à la main sur la Côte-Nord.
*Les herbes sur la photo ont été rajoutées et ne sont pas comprises dans le sachet.

Format › 170 g (2 portions)

Idées d'utilisation Idées d'utilisation

Ajoutez une cuillère de crème sure, un peu de coriandre fraîche et un filet de citron pour un plat encore plus savoureux.

Ingrédients Ingrédients

Lentilles rouges biologiques, épices, lait de coco en poudre*, tomates séchées au soleil*, sel, chou kale déshydraté, stevia.
*biologiques

Le daal est confectionné à base de plantes, sans-gluten, source de fer et contient 18g de protéines par portion

Conservation › Tablette.

Mode d'emploi Mode d'emploi

Prêt en 20 minutes!
1. Ajouter 1 c/tab (15 ml) d'huile dans une casserole, puis y verser le sachet.
2. Ajouter 3 tasses (750 ml) d'eau et porter à ébullition.
3. Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

Un brin d'histoire sur Dunord? Un brin d'histoire sur Dunord?

Dunord, c'est le beau projet de Jonathan Dumas, un jeune entrepreneur plein de bonnes convictions! Après 5 ans à travailler au développement des Fermes Lufa, il lance sa petite entreprise pour répondre à plusieurs objectifs: réduire le gaspillage alimentaire, promouvoir les aliments déshydratés du Québec et offrir une solution de repas rapides et abordables qui ne compromettent pas l'environnement! Dunord collabore avec les fermettes du Québec et élabore de délicieux plats réconfortants à partir d'ingrédients sains et rescapés, mais surtout aux délicieuses saveurs boréales!