Lin doré biologique

2 c. à soupe/jour vous fourniront 40% de la quantité requise pour aider à baisser le mauvais cholestérol. Saupoudrez les graines de lin moulues sur du yogourt, de la compote de fruits. Mélangez-en une cuillerée à votre jus, aux boissons fouettées, dans vos céréales chaudes ou froides, et vos salades. Incorporez des graines de lin moulues à de la chapelure pour paner poisson, crevettes ou poulet. Opération camouflage garantie… et délicieuse!

L’idéal est d’acheter les graines de lin entières et les moudre au fur et à mesure à l’aide d’un moulin à café, à épices ou d’un mortier.

Conservation › Entières, elles se conservent dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, 1 an. Une fois moulues, elles se conservent au réfrigérateur environ un mois, dans un contenant opaque et hermétique.

Éléments nutritifs:
• Lipides (Oméga-3)
• Fer
• Fibres
• Protéines

Sac écoresponsable: Les sacs sont recyclables.

Située à Hébertville, au Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Ferme Tournevent est une entreprise agricole de production biologique sans gluten. L’entreprise détient une certification biologique (Ecocert Canada) et est membre de la Coop Nord-Bio. Guillaume Dallaire et sa conjointe, Audrey Bouchard sont les actuels propriétaires de Ferme Tournevent. Véritable modèle de réussite en matière de relève d’entreprise agricole, Ferme Tournevent a entrepris une diversification de ses opérations en ajoutant le volet de la transformation agroalimentaire.