Farniente noir de noir 2023

Name: Farniente noir de noir 2023
Brand: Domaine Le Grand Saint-Charles
Price: 33.0 CAD
Availability: InStock

$33.00

Vinifié à Saint-Paul-d'Abbotsford (Montérégie).

Bulles et vin rouge, ça fait toujours un excellent combo :) Et la cuvée Farniente noir de noir du Domaine Le Grand Saint-Charles le démontre à merveille!

Vin mousseux rouge 2023
Cépage › 100% frontenac noir
Taux d'alcool › 11%
Format › 750 ml

Élaboration Élaboration

• Macération carbonique de 3 semaines
• Élevage en cuve inox 5 mois
• Deuxième prise mousse en bouteille

Notes de dégustation Notes de dégustation

Bulles et vin rouge, le meilleur combo! On se retrouve devant une belle bulle fine et une finale fruitée, toujours aussi fidèle aux frontenacs!

Un brin d'histoire sur Domaine Le Grand Saint-Charles? Un brin d'histoire sur Domaine Le Grand Saint-Charles?

Depuis 2008, Martin Laroche et Mylène Gaudette sont les heureux propriétaires du Domaine Le Grand Saint- Charles, situé à l’est du mont Yamaska, à Saint-Paul-d’Abbotsford. C’est après l’ouverture officielle, en 2013, qu’ils se sont donné comme mission de produire des vins et des cidres de grande qualité en respectant les particularités du climat québécois. Ils ont donc choisi de travailler avec des cépages hybrides et de privilégier des méthodes de culture et de vinification qui favorisent la qualité plutôt que la quantité. En résultent des vins dans lesquels se démarquent finesse et équilibre et s’exprime le terroir. Bref, des vins nature qui valent le détour!