$51.00
Trio de mousse de foie gras d'oie
Fabriquées à Saint-Tite-des-Caps (Québec).
À l’origine du foie gras et reine des volailles, l’oie a su conserver sa noblesse d’autrefois. Elle est majestueuse aux champs et encore plus dans notre assiette!
Boîte cadeau comprenant:
• Mousse de foie gras d'oie piment d'espelette
• Mousse de foie gras d'oie sauternes
• Mousse de foie gras d'oie cidre de glace et baies de genièvre
utilisation
À manger sur un morceau de baguette bien fraîche ou des craquelins (Les Minettes!).
Servir froid.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Québec Oies
Ferme spécialisée dans une production à la fois rare et artisanale: le foie gras d’oies. Fondée en 2004, sur les bases d’une passion commune pour les produits d’oies et la gastronomie, la ferme est établie dans un environnement naturel et dans d’immenses prés offrant aux animaux un lieu d’élevage de grande qualité.
Ferme spécialisée dans une production à la fois rare et artisanale: le foie gras d’oies. Fondée en 2004, sur les bases d’une passion commune pour les produits d’oies et la gastronomie, la ferme est établie dans un environnement naturel et dans d’immenses prés offrant aux animaux un lieu d’élevage de grande qualité.