$10.00
Tisane sauvage Nuit boréale
Fabriquée à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides).
Voilà une tisane sauvage résolument différente aux parfums de fines herbes et de sapinage. Le myrique baumier a des vertus anti-tumorales et le pouvoir de contrer les infections respiratoires. La monarde agit au niveau du système immunitaire et le sapin est notamment antiseptique. Herbacée et plus corsée, Nuit boréale a la puissance d’une infusion sauvage et évoque notre grand territoire nordique.
une infusion de plantes locales savoureuse
Les plantes qui entrent dans la composition des mélanges sauvages à infuser sont soigneusement cueillies à la main le matin après la rosée, pour une tisane artisanale de grande qualité.
servir la tisane nuit boréale
Cette tisane peut être bue de jour comme de soir. Son parfum herbacé et résineux est enivrant. Infuser 1 cuillère à thé pour 250 ml d’eau pendant 5 à 7 minutes. Ajouter un peu de sucre et de citron pour une tisane glacée savoureuse.
Myrique baumier, monarde, sapin.
Depuis plus de 25 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages. Une centaine de produits sauvages sont cueillis à la main dans toutes les régions du Québec et transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Des morilles en passant par la confiture d’amélanches et l’essence de mélilot, nous amenons la forêt à votre table dans le plus grand respect de notre environnement.