Simcoe Citra
La cuvée est disponible en boutique seulement, à partir de jeudi 17 octobre 10h!
Maximum de 2 bouteilles par personne.
Élaborée à partir de levure anglaise et d'houblons simcoe et citra
Non-filtrée
6,5% alc./vol
Format: 500 ml
La consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.
Toutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la liste de consignaction.
Leur eau du puit, orge maltée, avoine, beaucoup de houblons simcoe et citra (!), levures.
Dans les années 30, une école d’agriculture fut fondée sur le site. Elle ferma ses portes en 1961. Dans les années 2000, une coopérative reprit la gestion des terres pour refaire vivre le passée agricole de l’endroit. En 2015, la brasserie Auval s’installe avec le désir de développer une ferme-brasserie en cultivant une partie de ses matières premières soit les petits fruits, le miel et certains grains rustiques. C’est maintenant en co-propriété avec la coopérative et l’organisme Produire la santé ensemble qu'ils poursuivent l’entretien et le développement du lieu.
Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit.
Disponible seulement pour cueillette en boutique ou livraison locale (Laval et Montréal).
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