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Artisan du vivant

Thé noir d'épilobe

Name: Thé noir d'épilobe
Brand: Artisan du vivant
Price: 13.5 CAD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

$13.50

Confectionné à Frelighsburg (Estrie).

Ce thé d’épilobe est entièrement fabriqué à la main par des artisans, de la cueillette dans les prairies sauvages du Kamouraska jusqu’au pétrissage des feuilles. Les feuilles sont récoltée, flétries, oxydées, roulées à la main, pour finir avec une torréfaction légère qui lui donne son caractère. Le résultat est une magnifique infusion rouge ambrée avec un goût de thé noir léger ainsi que des notes caramélisées.

Format › 8 sachets de 2 g

Idées d'utilisation Idées d'utilisation

Idée no.1
À déguster chaud, en chaï latté ou encore en thé glacé avec du sirop d'érable et il est parfait pour le kombucha.

Idée no.2
Il peut être bu à tout moment de la journée, même avant de se coucher, car il ne contient pas de théine.

Ingrédients Ingrédients

Feuilles d’épilobe récoltées au Kamouraska.

Conservation › Tablette.

Mode d'emploi Mode d'emploi

Pour 1 tasse, infuser de 5 à 7 minutes dans de l'eau chaude à 95°C. Il est possible d'infuser une même poche de thé 2 fois.

Un brin d'histoire sur Artisan du vivant? Un brin d'histoire sur Artisan du vivant?

Curieux de nature, Julien est un autodidacte passionné de la transition écologique et sociale. Après une décennie d’expérimentations, il a démarré son entreprise et s'est lancé dans le maraîchage écologique, transformation alimentaire, cueillette sauvage, pépinière et aménagement paysager comestible. Il s'agit des premiers thés québécois. Autrefois basée à Ste-Françoise-de-Lotbinière, c'est en 2020 que l'entreprise a déménagé à Frelighsburg, dans le sud du Québec.
Sa passion est la promotion d’une alimentation saine et locale, de la permaculture et la création de communautés inspirantes et durables. Julien souhaite contribuer à un monde avec plus de sens, d’intégrité, de partage et d’amour du vivant.