Bouillon de canard

Name: Bouillon de canard
Brand: Aliments Ruoff
Price: 7.75 CAD
Availability: InStock

$7.75

Confectionné à Montréal.

Un bouillon rempli de saveurs qui se mariera à merveille avec la nouvelle variété de Maultaschen au canard et aux poireaux des aliments Ruoff.

Format › 500 g

Non disponible pour la livraison. Cueillette en boutique uniquement.

Ingrédients Ingrédients

Eau, os de canard, carotte, oignon, céleri, sel, ail, persil, poivre noir, thym, baie de genièvre, laurier.

Conservation › Si acheté frais, garder réfrigéré et si acheté congelé, garder congelé.

Mode d'emploi Mode d'emploi

Simplement chauffer le bouillon dans une poêle et le servir avec des maultaschen pour un repas plus que réconfortant.

Un brin d'histoire sur Aliments Ruoff? Un brin d'histoire sur Aliments Ruoff?

Originaire de Stuttgart dans le sud-est de l’Allemagne, Jens Ruoff fait ses études en cuisine à Konstanz, pour ensuite sillonner l’Europe comme cuisinier. Après un séjour comme sous-chef à Paris, il s’installe à Montréal où il rejoint l’équipe du Butterblume dont il est chef et co-propriétaire. En voyant l'engouement de ses clients autour de ses plats, il a eu le désir de faire rayonner la gastronomie allemande et lance en 2022 la compagnie de produits d’épicerie Aliments Ruoff, avec notamment, la confection de délicieux maultaschen!