Touski

Name: Touski
Brand: Cidrerie au Pied de cochon
Price: 20.0 CAD
Availability: InStock

$20.00

Produit à Saint-Benoit de Mirabel.

La cuvée Touski de la Cidrerie au Pied de cochon porte bien son nom car c'est littéralement un délicieux touski de pommes, poires, gadelles, raisins, camerises, argousier, framboises, prunes, qu'on veut savourer du matin au soir!

Cidre pétillant aromatisé
Pommes + poires + prunes + petits fruits
Taux d'alcool › 7%
Format › 750 ml

Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit.

Disponible seulement pour cueillette en boutique ou livraison locale (Laval et Montréal).

Élaboration Élaboration

• Co-fermentation de pommes et de poires d’été sur levures indigènes
• Macération de 30 jours avec des gadelles, raisins, camerises, argousier, framboises, prunes et poires
• Élevage sur lattes en bouteille de 8 mois

Notes de dégustation Notes de dégustation

L’acidité est bien présente et on perçoit bien l’assemblage des fruits qui viennent se compléter en bouche pour vous faire sourire à chaque gorgée.

Un brin d'histoire sur Cidrerie au Pied de cochon? Un brin d'histoire sur Cidrerie au Pied de cochon?

Situé à côté de la table champêtre de la Cabane d'à Côté et l'érablière, se trouve le verger d'où proviennent les pommes que Vincent Dion-Lavallée et son équipe vont transformer, pour y produire une gamme de cidres fermiers absolument fabuleux! L'endroit à plus de 500 arbres fruitiers tels que poiriers, cerisiers, pruniers et pommiers. Parfait pour le développement de nouvelles cuvées!