$15.00
Kit à sandwich au porc effiloché
Cueillette en boutique uniquement.
Confectionné dans le vieux Sainte-Rose.
Vous avez été nombreux à nous le re-demander...voici un incontournable de notre carnet "Comfort food" :)
Quoi de plus réconfortant qu'un savoureux porc effiloché confectionné par nous, avec beaucoup beaucoup d'amour!
Puis accompagné des délicieux buns burger de la boulangerie Automne, c'est le match parfait pour les meilleurs sandwich full gourmands!
Ou essayez-les avec de l'ananas grillé, de la coriandre et de la lime dans des tortillas de maïs, un délice!
Le kit comprend:
• 500 g (2 à 3 portions)
• 2 buns burger de chez Automne boulangerie
*vendu congelé
• Déposer le sac scellé dans une casserole et couvrir d'eau.
• Porter l'eau à faible ébullition et laisser frémir pendant 10 minutes.
• Griller légèrement les pains buns au four et tartiner avec de la mayonnaise, ou de la moutarde forte, ou de la moutarde au miel... ou tout ça!
• Ajouter une portion de porc effiloché et pour une expérience bien gourmande, ajouter du fromage et des cornichons tranchés ou des jalapenos marinés. Et… dévorer!!
suggestion d'accompagnements
• Confit d'oignons Les Minettes
• Dijonnaise
• Ketchup classique
• Mayonnaise La Morin
• Moutarde Jaune + Miel
• Moutarde originale La Morin
• Cornichons vinaigrés à l'aneth et à l'ail
• Jalapeños tranchés
ingrédients
Épaule de porc, eau, cidre, légumes (tomates, carottes, choux-fleurs, haricots, poivrons, oignons, ail), moutarde, vinaigre de cidre et de vin, worcestershire (vinaigre, eau, mélasse, raffineur, sucre, sel, anchois, oignon, ail, épices), jus de lime et citron, fumée liquide, marmelade (oranges, citrons, gingembre, sucre, vanille), sucres (sucre, cassonade, miel), sel, piment jalapenos, herbes et épices, fécule de maïs.
Contient: Moutarde, sulfites, poisson gluten. Peut contenir des traces de noix, sésame.
conservation
Laisser dégeler au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Garder congelé jusqu’à utilisation. Une fois dégelé, utiliser dans les 5 jours.
Qui sommes-nous? Marie-Claud et Pascale, deux sœurs, deux opposées qui se complètent, unies par un profond amour de la cuisine que nous ont transmis des passionnés, nos parents. Avec un papa chef cuisinier, pas surprenant que nous ayons hérité de la fibre gourmande! Amoureux de la cuisine et des produits d’ici, son influence se sent et se goûte dans toutes nos créations.
Encore aujourd’hui, nous l’entendons nous lancer joyeusement: «À table, les minettes!»