$27.00
La Ligne Rose 2022
*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!
Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)
Vinifié à Berthierville.
Vin rosé 2022
Cépages: Saint-Croix (Clos de l’Isle, Bécancour) + Somerset (Vignoble du Vent Maudit, Berthierville) + Frontenac Gris (Vignoble Mondor, Lanoraie) + Swenson White (Vignoble du Vent Maudit) + Adalmina (Vignoble du Vent Maudit) Radisson (Vignoble du Vent Maudit) + Montréal Blues (Vignoble du Vent Maudit) + Marquette (Vignoble Mondor)
Tri manuel et presse directe
Élevage en tonnelet de plastique et cuve inox pendant environ 10 mois
Assemblage des vins 3 semaines avant la mise en bouteille
10,6% alc./vol
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notes de dégustation
On se retrouve devant un vin rosé assez improbable, avec un nez végétal, une bouche tout en petits fruits rouges, et une acidité très bien balancée! Contrairement à bien des fois, on vous recommande cette fois-ci de ne pas remettre les lies en suspension ;-)
On se retrouve devant un vin rosé assez improbable, avec un nez végétal, une bouche tout en petits fruits rouges, et une acidité très bien balancée! Contrairement à bien des fois, on vous recommande cette fois-ci de ne pas remettre les lies en suspension ;-)
qui est Mâsson-Villages
Les frères Mathieu et Simon Roy ont débuté leur aventure viti-vinicole en vinifiant dans leurs maisons de Rosemont, tout près de la rue Masson, à Montréal. Trois ans plus tard, ils ont plusieurs micro cuvées à leur actif (dont beaucoup de pétillants naturels, un type de vin qu'ils affectionnent particulièrement). Au printemps 2023, ils ont planté du pinot noir et du chardonnay sur un hectare de leur nouvelle terre, à Dunham. Ils comptent aussi tester des cépages autrichiens, comme le zweigelt. Nous ignorons encore comment s'appellera leur vignoble, mais nous savons qu'ils souhaitent continuer de faire des expérimentations, en négoce, sous le nom de Mâsson-Villages.
Les frères Mathieu et Simon Roy ont débuté leur aventure viti-vinicole en vinifiant dans leurs maisons de Rosemont, tout près de la rue Masson, à Montréal. Trois ans plus tard, ils ont plusieurs micro cuvées à leur actif (dont beaucoup de pétillants naturels, un type de vin qu'ils affectionnent particulièrement). Au printemps 2023, ils ont planté du pinot noir et du chardonnay sur un hectare de leur nouvelle terre, à Dunham. Ils comptent aussi tester des cépages autrichiens, comme le zweigelt. Nous ignorons encore comment s'appellera leur vignoble, mais nous savons qu'ils souhaitent continuer de faire des expérimentations, en négoce, sous le nom de Mâsson-Villages.