Palette de n=bine Bolivie 70% et sapin baumier

Sapin Bolivie 70%

Name: Sapin Bolivie 70%
Brand: Palette de Bine
Price: 18.0 CAD
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

$18.00

Fabriquée à Mont-Tremblant.

Découvrez cette délicieuse palette confectionnée avec le Wild Bolivia 70% cacao, une variété de bines de cacao rares et recueillies dans les forêts sauvages de Bolivie. Les fèves sont reçus par l'entreprise aux deux ans car elles sont souvent difficilement accessibles. La torréfaction est une étape fragile due à la nature de ces fèves minuscules.Lors du broyage sous pierre, ils y ajoutent de jeunes pousses de sapin récoltées localement dans nos forêts par Gourmet Sauvage.

Poids › 70 g

Ingrédients Ingrédients

Bines de cacao, sucre de canne*, poudre de sapin baumier.
*biologique

Sans traces de noix, arachides, soya ou gluten

Conservation › Tablette.

Prix et distinctions Prix et distinctions

• 2016 Gold Award
International Chocolate Awards Canadian

Un brin d'histoire sur Palette de Bine? Un brin d'histoire sur Palette de Bine?

C'est la belle chocolaterie de Christine Blais située à Mont-Tremblant. Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité. Palette de Bine collabore avec des producteurs indépendants à travers le monde et tout le processus de fabrication (de la torréfaction à l'emballage) est fait à la main dans leur atelier à Mont-Tremblant. Palette de Bine, c'est de délicieuses tablettes de chocolat avec chacune leur personnalité!

Délicieux

Les tablette de chocolat Palette de Bine sont des voyages à découvrir. Il n’y a pas que l’emballage qui est invitant, un simple carré à laisser fondre lentement dans la bouche va imprégner votre palais d’arômes incroyables. Définitivement l’une des meilleures chocolateries du Québec.