Bunka 7'' | Acier inox | Micarta de jute

$382.00 Soldes Économisez

Fabriqué à Saint-Jérôme (Québec)

Le Bunka 7'' en acier inoxydable 440C, à la géométrie concave (Hollow grind) qui permet à la nourriture de moins coller à la lame, et offre un équilibre parfait au niveau du poids. Il y a en qui disent même que ce couteau est comme le prolongement de la main! Chaque couteau possède un manche unique entièrement travaillé à la main, au fini ultra-doux.     

Matériaux
Lame: acier inoxydable 440C
Rivets: Flat head black oxide

Gabriel Clerk est l'artisan derrière les magnifiques couteaux de cuisine faits à la main Couteaux CLK. Autodidacte, Gabriel a appris la fabrication des couteaux japonais dans le respect des traditions anciennes de l'art de la forge au Japon.

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