Totalement tofu
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Dans ce livre, vous trouverez 75 propositions pour intégrer facilement le tofu à votre menu, des petits déjeuners nourrissants aux desserts savoureux, en passant par des plats principaux tout aussi classiques qu'audacieux.
Quelles sont les variétés de tofu et les façons de les utiliser? Comment le préparer, le cuire, et même le personnaliser? Transformez vos repas, réduisez votre note d'épicerie et éveillez votre créativité grâce à cette protéine végétale plus gourmande que vous ne le pensiez!
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