Pippin 2020

Name: Pippin 2020
Brand: Choinière Cidres fermiers
Price: 21.25 CAD
Availability: InStock

$21.25

Produit à Frelighsburg (Montérégie).

Gabriel et Alex et la cidrerie Choinière produisent des cidres fermiers à partir de leurs pommes, avec le désir de laisser s’exprimer le terroir. La cuvée Pippin est issue d'un mélange de pommes sauvages et traditionnelles, et qui apporte corps et complexité à ce cidre!

Cidre brut pétillant 2020
Pommes › sauvages et traditionnelles à croquer
Taux d'alcool › 6,5%
Format › 750 ml

Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit.

Disponible seulement pour cueillette en boutique ou livraison locale (Laval et Montréal).

Élaboration Élaboration

• Fermentation sur levures indigènes
• Prise de mousse en méthode traditionnelle, dégorgé et non filtré

Notes de dégustation Notes de dégustation

Au nez, des notes de foin et une touche herbacée se dévoilent, tandis qu'en bouche, des bulles fines, une texture mielleuse et des arômes de sous-bois se révèlent.

Un brin d'histoire sur Choinière Cidres fermiers? Un brin d'histoire sur Choinière Cidres fermiers?

L’idée derrière leurs cidres fermiers issus du verger familial est simple. Travailler à partir de nos pommes du Québec, laisser s’exprimer le terroir, et y ajouter un peu de leur personnalité!