Sucre d'érable fin

Name: Sucre d'érable fin
Brand: P-A Soulière Sélection
Price: 19.5 CAD
Availability: InStock

$19.50

Fabriqué à Saint-Pierre-Baptiste (Piedmont Nord des Appalaches).

Historiquement, le sirop d’érable était consommé uniquement par les habitants durant la période de production, et le reste était transformé en pains de sucre. Pier-Alexis a voulu honorer cette tradition en utilisant le sirop d’érable de l’érablière de son grand-père pour obtenir un sucre fin, parfumé et 100 % naturel qui donnera de la personnalité à vos créations sucrées.

Format › 500 g

Ingrédients Ingrédients

Sirop d'érable.

Conservation › Tablette.

Un brin d'histoire sur P-A Soulière Sélection? Un brin d'histoire sur P-A Soulière Sélection?

Pier-Alexis Soulière, Meilleur Sommelier du Québec 2017, et Meilleur Sommelier des Amériques en 2018, a lancé sa sélection de sirop d'érable issue de son village d'enfance au cœur des Bois-Francs. Cette passion pour les sucres, elle perdure depuis 5 générations dans sa famille, et c’est avec l’objectif de produire le meilleur sirop d’érable qu’il nous offre cette authentique cuvée!