Terrine d'oie au cassis
$13.00

Québec Oies

Terrine d'oie au cassis

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Fabriquées à Saint-Tite-des-Caps (Québec).

Cette nouvelle terrine (un réel délice!) est fait en collaboration avec nos amies de Cassis Monna & Filles, et le mariage des saveurs entre l'oie et le cassis est tout simplement merveilleux!

utilisation
À servir froid, et à déguster sur un morceau de baguette bien fraîche ou des craquelins (Les Minettes!).

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les ingrédients
magret d' oie, porc, foie gras d'oie, oignons, Madérisé de Cassis Monna & Filles, œufs, cassis séchés (cassis, sucre, fructose, huile de tournesol), sel, poivre, épices.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Québec Oies
Ferme spécialisée dans une production à la fois rare et artisanale: le foie gras d’oies. Fondée en 2004, sur les bases d’une passion commune pour les produits d’oies et la gastronomie, la ferme est établie dans un environnement naturel et dans d’immenses prés offrant aux animaux un lieu d’élevage de grande qualité.