Simcoe Mosaic
$7.00

Brasserie AuVal

Simcoe Mosaic

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*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

** Lire attentivement ce qui suit :) **
La cuvée est disponible pour achat en boutique seulement.
Maximum de 12 bouteilles par personne.
Élaborée à Val d'Espoir (Gaspésie).

Bière forte houblonnée d'inspiration IPA à l'avoine
Levure anglaise et houblon Simcoe et mosaïc
Non filtré
6,8% alc./vol
Format: 500 ml
• • •
les ingrédients
Eau, orge maltée, avoine, houblons, levures.

qui est Brasserie Auval
Dans les années 30, une école d’agriculture fut fondée sur le site. Elle ferma ses portes en 1961. Dans les années 2000, une coopérative reprit la gestion des terres pour refaire vivre le passée agricole de l’endroit. En 2015, la brasserie Auval s’installe avec le désir de développer une ferme-brasserie en cultivant une partie de ses matières premières soit les petits fruits, le miel et certains grains rustiques. C’est maintenant en co-propriété avec la coopérative et l’organisme Produire la santé ensemble qu'ils poursuivent l’entretien et le développement du lieu.

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