Fruits : célébrer ce qui pousse ici
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$39.95

Dimanche matin

Fruits : célébrer ce qui pousse ici

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Ce livre-objet que vous voudrez laisser «traîner» sur la table du salon est une ôde aux fruits d'ici, aux paysages qui nous entourent et aux producteurs qui les habitent. FRUITS c'est 60 recettes sucrées et salées, à boire et à manger, de la poésie, des essais, des portraits, des échanges doux-révoltés et tellement plus.

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Éditeur: Les Éditions de l'Homme
Auteures: Annie-Claude St-Jean et Audrey Desrochers
Année de parution: 2024
Format: 19,5 cm x 25,5 cm
Pages: 224
ISBN: 978-2-7619-6273-5
 auteures
ANNIE-CLAUDE ST-JEAN est propriétaire de l'entreprise de produits locaux Dimanche matin, Chaque jour, elle enfile son tablier, coupe des fruits, mélange les saveurs et cuisine les meilleurs tartinades.
AUDREY DESROCHERS est copropriétaire de l'agence Haricot Marketing. Chaque jour, elle met en mots nos paysages ruraux et les histoires des familles qui nous nourrissent.

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