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Farine de pois jaune par le Pré Rieur
$7.50

Le Pré Rieur

Farine de pois jaunes Bio

Fabriquée à Saint-Jean-Port-Joli (Chaudière-Appalaches).

Naturellement sans gluten*, cette farine est fabriquée à partir de pois jaunes récoltés à maturité. Biologique, nutritive et polyvalente, cette farine rend possible une infinité de façons d'ajouter des légumineuses à vos repas quotidiens. Elle peut remplacer intégralement la farine de pois choche et jusqu'à 50% de la farine de blé ou autre farine avec gluten dans vos mets préférés.

Cette farine est moulue sur pierre à la Seigneurie des Aulnaies, est certifiée Ecocert. Elle représente une source très élevée de fer et une source élevée de fibres, en plus d’être une source de potassium.

Fabriquée dans des machines ayant été en contact avec des farines contenant du gluten.

qui est Le Pré rieur
Ferme biologique spécialisée dans l'huile de tournesol et la farine de pois jaune.
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