$27.00
Café | La Colmena
Torréfié à Montréal.
La Colmena est un petit mélange de Huila, en Colombie, produit par la famille Montanchez et Pastpr Ordoñez. Ils sont tous membres de Monkaaba, un groupe d'autonomisation des producteurs de café partenaire de Semilla, leur importateur. Traduit par «la ruche», ce mélange réunit le travail de jeunes agriculteurs et de vétérans.
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notes de dégustation
Notes de cacao, cassonade et pomme verte
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composition
Variété: Colombie
Procédé: Lavé
Niveau de torréfaction: Moyenne à léger
Format: 333 g
Pour plus de fraîcheur et d'arômes, conservez le café dans son emballage.
qui est Café Dispatch
Avec les années, le Café Dispatch a bien évolué. Cependant, ils sont toujours restés fidèles à leurs valeurs, c'est-à-dire d'offrir un service accessible et pratique en plus d'être concentrer sur une activité responsable et de favoriser l'histoire derrière chaque café.
En 2012, ils ont commencé par servir du café froid qu'ils livraient à bicyclette. Ils ont ensuite ouvert en 2013, un camion de café, le tout premier à Montréal. C'est en 2014 qu'ils ouvrent deux boutiques physiques à Montréal en plus de faire leur propre torréfaction de café. C'est après l'ouverture de trois boutiques, d'un changement d'identité visuelle et du lancement d'un commerce en ligne, qu'ils vont ouvrir, en 2022, une boutique à Toronto.
Avec les années, le Café Dispatch a bien évolué. Cependant, ils sont toujours restés fidèles à leurs valeurs, c'est-à-dire d'offrir un service accessible et pratique en plus d'être concentrer sur une activité responsable et de favoriser l'histoire derrière chaque café.
En 2012, ils ont commencé par servir du café froid qu'ils livraient à bicyclette. Ils ont ensuite ouvert en 2013, un camion de café, le tout premier à Montréal. C'est en 2014 qu'ils ouvrent deux boutiques physiques à Montréal en plus de faire leur propre torréfaction de café. C'est après l'ouverture de trois boutiques, d'un changement d'identité visuelle et du lancement d'un commerce en ligne, qu'ils vont ouvrir, en 2022, une boutique à Toronto.