$19.50
Sucre d'érable fin
Confectionné à Saint-Pierre-Baptiste (Piedmont Nord des Appalaches).
Historiquement, le sirop d’érable était consommé uniquement par les habitants durant la période de production, et le reste était transformé en pains de sucre. Pier-Alexis a voulu honorer cette tradition en utilisant le sirop d’érable de l’érablière de son grand-père pour obtenir un sucre fin, parfumé et 100 % naturel qui donnera de la personnalité à vos créations sucrées.
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les ingrédients (500 g)
Sirop d'érable.
Conservation: Tablette.
qui est P-A Soulière Sélection
Pier-Alexis Soulière, Meilleur Sommelier du Québec 2017, et Meilleur Sommelier des Amériques en 2018, a lancé sa sélection de sirop d'érable issue de son village d'enfance au cœur des Bois-Francs. Cette passion pour les sucres, elle perdure depuis 5 générations dans sa famille, et c’est avec l’objectif de produire le meilleur sirop d’érable qu’il nous offre cette authentique cuvée!
Pier-Alexis Soulière, Meilleur Sommelier du Québec 2017, et Meilleur Sommelier des Amériques en 2018, a lancé sa sélection de sirop d'érable issue de son village d'enfance au cœur des Bois-Francs. Cette passion pour les sucres, elle perdure depuis 5 générations dans sa famille, et c’est avec l’objectif de produire le meilleur sirop d’érable qu’il nous offre cette authentique cuvée!