La Cache | Blanc 2022
$38.50

Domaine Polisson

La Cache | Blanc 2022

+

*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

Cultivé à Oka.

Vin blanc 2022
Cépage: 100% Chardonay
Presse lente en grappes entières
Élevage en fût neutre d'environ un an
Non-collé, non-filtré et sans sulfite ajouté
12% alc./vol
Format: 750 ml

• • •
notes de dégustation
En résulte un vin blanc précis aux notes de fruits blancs et de crème fraîche, accompagnée d'une belle rondeur et d'une finale aux notes légèrement grillées.
qui est Domaine Polisson
Après le succès de leurs délicieux cidres, le domaine Polisson lance son tout premier  vin, et leur travail reflète toujours une philosophie de réaliser des cidres et des vins vinifiés le plus naturellement possible. Derrière le Domaine Polisson se trouve Hugo Grenon qui s’occupe des vinifications, du chai et du travail dans les vignes. Il vinifie tous ses cidres et ses vins à Oka. Tout est élaboré de manière naturelle, sans levurage ou autres ajouts de produits œnologiques. Aucun soufre n’a été ajouté ou utilisé lors des étapes de fabrication ni à la mise en bouteilles.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)