Empire 2021
$24.25

Domaine Polisson

Empire 2021

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*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!

Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)

Cultivé à Oka.

Cidre léger mousseux
Élaboré avec la variété de pomme Empire
Prise de mousse en bouteille
6,7% alc./vol

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notes de dégustation
En résulte un cidre plus près d'un vin blanc mousseux, offrant des notes de miel et de fleurs avec une touche d'amertume en finale.
Température de service: 3°C

qui est Domaine Polisson
Après le succès de leurs délicieux cidres, le domaine Polisson lance son tout premier  vin, et leur travail reflète toujours une philosophie de réaliser des cidres et des vins vinifiés le plus naturellement possible. Derrière le Domaine Polisson se trouve Hugo Grenon qui s’occupe des vinifications, du chai et du travail dans les vignes. Il vinifie tous ses cidres et ses vins à Oka. Tout est élaboré de manière naturelle, sans levurage ou autres ajouts de produits œnologiques. Aucun soufre n’a été ajouté ou utilisé lors des étapes de fabrication ni à la mise en bouteilles.