$24.65
Pétoncles fumés
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Cueillette en boutique uniquement.
Fabriqués à Havre-aux-Maisons (Îles-de-la-Madeleine).
Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine emballés sous vide, légèrement fumés pour en conserver toute la subtilité, toute la délicatesse et leur sucre naturel.
mode d'emploi
À déguster juste comme ça, avec un filet de jus de citron ou sur des croûtons avec une tomme, passés quelques minutes sous le grill ou même avec des pâtes fraîches!
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les ingrédients (200 g)
Pétoncles
Conservation: Garder congelé ou 7 jours si réfrigéré.
les ingrédients (200 g)
Pétoncles
Conservation: Garder congelé ou 7 jours si réfrigéré.
qui est Fumoir d'Antan
Le Fumoir d’Antan de Havre-aux-Maisons (Îles-de-la-Madeleine) est né en 1996 à l’initiative de la famille Arseneau, qui souhaitait mettre en valeur son savoir-faire ancestral en matière de pêche et de boucanage du hareng. Transmise de père en fils, sa méthode de boucanage garantit l’authenticité et la qualité des produits offerts!
Le Fumoir d’Antan de Havre-aux-Maisons (Îles-de-la-Madeleine) est né en 1996 à l’initiative de la famille Arseneau, qui souhaitait mettre en valeur son savoir-faire ancestral en matière de pêche et de boucanage du hareng. Transmise de père en fils, sa méthode de boucanage garantit l’authenticité et la qualité des produits offerts!