Party de famille de Pâques | Choco au lait ou noir

 On se retrouve enfin pour fêter Pâques en famille! Tout le monde se fait beau, ça brasse, ça crie, ça jase. Une famille à croquer et leur festin de Pâques, faite avec le délicieux chocolat éthique d'Avanaa.

Mélange de 12 moulages: lapins, carottes et petits oeufs.
Disponible en chocolat au lait 55% ou chocolat noir 70%

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les ingrédients
LAIT: chocolat au lait 55% (fèves de cacao, sucre de canne bio, lait en poudre, beurre de cacao)
NOIR: chocolat 70% (cocoa beans, organic cane sugar, cocoa butter).
Peut contenir des traces de lait, blé, sésame, noix (amandes, noix de cajou, noisettes, macadamia, pacanes) et de sulphites.

Avanaa est une microfabrique de chocolat née d'un voyage au Mexique. Dans l'état du Oaxaca, ils ont découverts les petits artisans qui transformaient les fèves de cacao, récoltées localement, en chocolaté ils se sont dit: «Produire du chocolat à partir de fèves de cacao... et pourquoi pas à Montréal?» C'est ainsi que depuis deux ans, Avaana cherche à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques. Chaque fève de cacao est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours. En quelques mots, Avanaa c'est des cacaos éthiques, une transformation locale, une approche écologique et des chocolats épiques!