$9.50
Fondue parmesan Charlevoix
** Produit non disponible pour la livraison.
Cueillette en boutique uniquement.
Cueillette en boutique uniquement.
• • •
Fabriquée à Baie-Saint-Paul.
Fabriquée à Baie-Saint-Paul.
Préparée à partir de Cheddar vieilli de la Laiterie Charlevoix et de Suisse vieilli de la Fromagerie St-Fidèle. Cette fondue parmesan a un goût prononcé qui la distingue des autres produits sur le marché. Son goût rappelle les fondues « faites maison ».
Format 220 g (paquet de 4)
mode d'emploi
Ces fondues vendues en paquet de quatre sont prêtes à être dégustées. Il suffit de les cuire au four 15 à 18 minutes, suivant les instructions sur l’emballage.
• • •
les ingrédients
Fromages (lait pasteurisé et non-pasteurisé, sel, présure, culture bactérienne, enzyme microbienne, substances laitières modifiées, chlorure de calcium, cellulose, natamycine, sucre, lippes, phosphate distique), eau, lait, crème (lait, crème, dextrose, gomme de cellulose, gomme de guar, gomme de caroube, mono et diglycérides, carraghénine), tempura en poudre (farine de maïs, fécule de maïs, farine de blé, dextrose, sel, gomme de guar), chapelure de blé grillé, vin (vin, sel, sulfites), huile de canola, purée de pommes (pomme, eau, acide ascorbique), fécule de maïs, oignons, chapelure panko (farine de blé, levure, sucre, sel), beurre (crème, sel, peut contenir du colorant), farine de blé, ail, acide ascorbique, épices.
Fromages (lait pasteurisé et non-pasteurisé, sel, présure, culture bactérienne, enzyme microbienne, substances laitières modifiées, chlorure de calcium, cellulose, natamycine, sucre, lippes, phosphate distique), eau, lait, crème (lait, crème, dextrose, gomme de cellulose, gomme de guar, gomme de caroube, mono et diglycérides, carraghénine), tempura en poudre (farine de maïs, fécule de maïs, farine de blé, dextrose, sel, gomme de guar), chapelure de blé grillé, vin (vin, sel, sulfites), huile de canola, purée de pommes (pomme, eau, acide ascorbique), fécule de maïs, oignons, chapelure panko (farine de blé, levure, sucre, sel), beurre (crème, sel, peut contenir du colorant), farine de blé, ail, acide ascorbique, épices.
Contient: lait, blé, œufs.
Conservation: réfrigérer.
qui est Laiterie Charlevoix
La laiterie Charlevoix a été fondée en 1948 par la famille Labbé. Au départ, l’entreprise embouteillait le lait et le distribuait dans le village de Baie Saint-Paul. Dans les années 60, la Laiterie distribuait son lait jusqu’à Baie-Comeau. Elle le transformait également en crème, en beurre et en fromage cheddar. L’entreprise a connu un grand succès jusque dans les années 70, époque où les entreprises industrielles laitières ont fait leur apparition, marquant du même coup la disparition des laiteries et crèmeries artisanales et régionales. Dans les années 80, la laiterie de Baie-Saint-Paul abandonnait donc l’embouteillage, au profit de la production de fromage.
La laiterie Charlevoix a été fondée en 1948 par la famille Labbé. Au départ, l’entreprise embouteillait le lait et le distribuait dans le village de Baie Saint-Paul. Dans les années 60, la Laiterie distribuait son lait jusqu’à Baie-Comeau. Elle le transformait également en crème, en beurre et en fromage cheddar. L’entreprise a connu un grand succès jusque dans les années 70, époque où les entreprises industrielles laitières ont fait leur apparition, marquant du même coup la disparition des laiteries et crèmeries artisanales et régionales. Dans les années 80, la laiterie de Baie-Saint-Paul abandonnait donc l’embouteillage, au profit de la production de fromage.