$8.50
Ketchup fumé au Rhum nordique
Fabriqué à Padoue, Bas-Saint-Laurent.
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les ingrédients
Pâte de tomate, sucre, vinaigre de cidre, eau, mélasse, oignon fumé, Rhum nordique (Distillerie Mitis), sel, épices.
Format: 350 ml
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Mine de Ketchup
La Mine de ketchup c'est bien plus qu'une légende!
Située à Padoue, petit village du Bas-Saint-Laurent, Guillaume Paradis (surnommé Gui) se trouve derrière ce projet de fabrication de délicieux ketchups, salsa et autres types de sauces. Et ce qui rend unique le goût de son ketchup... c'est l’ingrédient secret qui se trouve à être un aromate que Gui a déniché lors d'un voyage en Gaspésie (mais uniquement lui et son ami druide savent ce que c'est! :).
Le nom du projet s’inspire d'une mine d’ocre rouge à Dufaultville, à côté de Padoue. Après leur journée d’ouvrage, les travailleurs sortaient de là les vêtements teintés de rouge et se faisaient inlassablement répéter la question moqueuse: «Coudonc sors-tu d’une mine de ketchup !?»
Le nom du projet s’inspire d'une mine d’ocre rouge à Dufaultville, à côté de Padoue. Après leur journée d’ouvrage, les travailleurs sortaient de là les vêtements teintés de rouge et se faisaient inlassablement répéter la question moqueuse: «Coudonc sors-tu d’une mine de ketchup !?»