$15.00
Tanzanie Kokoa Kamili 75%
Fabriquée à Mont-Tremblant.
Cette palette de chocolat est un mariage de toutes les saveurs de la Tanzanie.
Du piment oiseau, de la cannelle et du poivre de l’ile aux épices de Zanzibar ont été broyés aux fèves de la coopérative Kokoa Kamili.
les ingrédients
Bines de cacao, sucre de canne biologique, épices de Zanzibar (piment oiseau, cannelle, poivre).
Poids: 70g
* Sans traces de noix, arachides, soya ou gluten
Le chocolat de palette de bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité de notre ingrédient essentiel, la bine de cacao. Nous vous offrons des bines choisies auprès de producteurs indépendants à travers le monde. Notre cacao est torréfié, vanné, broyé, conché, vieilli, tempéré, moulé et emballé à la main dans notre atelier à Mont-Tremblant.