$25.00
Balsamique de pommes tardives | Grand Cru
Confectionné au Québec.
Ce balsamique est issu d’une cuisson de moût de pomme tardive, effectuée très lentement afin de conserver tous les arômes frais et sucrés. Cela lui confère un goût de pomme caramélisée et de tarte Tatin sans toutefois perdre la fraîcheur de la pomme et son côté acidulé. Un balsamique d’exception parfait pour la finition de vos plats.
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les ingrédients
Moût de pomme cuit, acide malique.
*Dépôt naturel. Sans agents de conservation. Sans colorants. Sans additifs.
Format: 250 ml
qui est Surette Condiments
Surette Condiments a été créé en 2017. Leur ambition: fabriquer un balsamique produit à partir de pommes du Québec et encourager l’utilisation de condiments locaux. Ils s'approvisionnent uniquement d’ingrédients du Québec et ils bâtissent des liens directs et des relations amicales avec les producteurs·rices d’ici.
Surette Condiments a été créé en 2017. Leur ambition: fabriquer un balsamique produit à partir de pommes du Québec et encourager l’utilisation de condiments locaux. Ils s'approvisionnent uniquement d’ingrédients du Québec et ils bâtissent des liens directs et des relations amicales avec les producteurs·rices d’ici.