$5.75
Zoé en vacances 2023
*Vous devez avoir 18 ans+ pour acheter ce produit!
Disponible pour cueillette en boutique ou livraison locale seulement (Laval, Montréal et une partie de la Rive-Sud)
Boisson aux cerises
Fermentation naturelle de cerises Montmorency et pommes Empire
Pigeage des marcs de cerises avec de l’eau et du cidre pendant cinq jours
Deuxième fermentation en bouteille avec du de miel de tilleul de Miels d'Anicet
Non-dégorgé
5% alc./vol
Format: 355 ml (canette)
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notes de dégustation
Boisson jeune, vive et fraîche. Explosion d’épices d’automne, surette.
Lieux Communs, c’est le projet de 4 gars passionnés de vin qui décident d’unir leurs forces en 2018 pour produire des vins natures dans le but de redonner ces marques de noblesse aux cépages hybrides. Rien de tout cela n’aurait été possible sans l’immense collaboration de Martin du Domaine le Grand Saint-Charles qui leur a généreusement ouvert les portes de son chai pour y vinifier ces merveilleuses cuvées.
Et qui de mieux que Vincent Laniel (alias Vincent Sulfite) pour expliquer la vision de ce projet inspirant, mais aussi celui de plusieurs autres viticulteurs, paru dans un article sur Caribou :) Bonne lecture!