UL Gewurztraminer | Blanc
$23.50

Union Libre

UL Gewurztraminer | Blanc

Cultivé à Dunham (Brome-Missisquoi).

Vin blanc 2019
Cépage: Gewurztraminer  
12% alc./vol

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notes de dégustation
Robe jaune clair et brillante. Nez qui s’exprime harmonieusement sur des notes florales, de raisin de Corinthe, de citron confit et de litchis. Avec sa légère pointe minérale, UL Gewurztraminer ravit en bouche comme au nez.
Accord: Ce blanc sec d’une élégante rondeur se termine dans une finale persistante qui accompagne avec délice carré de porc aux pommes et aux épices et côtelettes de porc barbecue miel et thym.
Température de service: 9° à 11°C
Conservation:  À boire dans les deux ans.

qui est Union Libre
Depuis 2011, UNION LIBRE cidre & vin cultive à Dunham, plus de 20 000 pieds de vigne sur 4 hectares, dont une majorité de vitis viniferas. 
Grands passionnés de viticulture, Sylvie Chagnon et Ernest Gasser acquièrent le domaine en août 2016, avec pour objectif de faire rayonner des produits distinctifs qui reflètent notre climat ainsi que de la richesse du terroir. Ce vignoble développe une viticulture toujours plus respectueuse de l’environnement et garantie la qualité et l’origine du contenu de chaque bouteille. La mise en place de pratiques de lutte intégrée ainsi qu’une gestion fruitière raisonnée, appuyée par des spécialistes compétents, permettent aux propriétaires de prendre le virage du développement durable.

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