Belize_Toledo | Chocolat 75%
Belize_Toledo | Chocolat 75%
$10.00

Chocolats Monarque

Belize_Toledo | Chocolat 75%

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Fabriqué à Montréal.

Tablette de chocolat 75% de cacao, fève Toledo
Origine Belize

Notes de dégustation
Miel, ananas et raisin

les ingrédients (60 g)
Cacao, sucre de canne, beurre de cacao
qui est Chocolats Monarque
Daniel Haran, ex-informaticien s'est converti en chocolatier bean-to-bar (de la fève à la tablette) en 2014. Il torréfie à Montréal des cacaos aromatiques qui révèlent la diversité de goûts possibles dans le chocolat. Au-delà d’offrir un chocolat de qualité à des prix accessibles, il s'engage à bien payer nos fèves aux producteurs, et à privilégier les variétés ancestrales et l'agroforesterie.

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