$13.00
Sauce piquante à l'ortie et au sapin
Fabriquée à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides).
Son goût riche de verdure combiné aux notes fruitées des pousses de sapin et à l'acidité tranchante de la lime en font un condiment relevé et frais qui deviendra vite un incontournable!
Ah vous en mettrez partout! Avec la viande et le poisson; sur des grillades, des saucisses, du tofu, des tacos à la morue, dans une salsa de tomates, dans une guédille au homard, avec un riz frit ou des pommes de terre au four, des légumes grillés ou une omelette!
Puissance: 3 piments sur 5
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les ingrédients (150 ml)
Piments forts sélectionnés (dont des jalapeno du Québec), tomatille grillée, vinaigre de cidre biologique, oignons, eau, jus de lime, sirop d’érable biologique, sel, ortie, ail, sapin, épices.
Piments forts sélectionnés (dont des jalapeno du Québec), tomatille grillée, vinaigre de cidre biologique, oignons, eau, jus de lime, sirop d’érable biologique, sel, ortie, ail, sapin, épices.
Conservation: Tablette + Réfrigérer après ouverture.
qui est Gourmet sauvage
Depuis plus de 25 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages. Une centaine de produits sauvages sont cueillis à la main dans toutes les régions du Québec et transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Des morilles en passant par la confiture d’amélanches et l’essence de mélilot, nous amenons la forêt à votre table dans le plus grand respect de notre environnement.
Depuis plus de 25 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale à travers la cueillette de plantes et de champignons sauvages. Une centaine de produits sauvages sont cueillis à la main dans toutes les régions du Québec et transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Des morilles en passant par la confiture d’amélanches et l’essence de mélilot, nous amenons la forêt à votre table dans le plus grand respect de notre environnement.